12月 12 2007
食譜 - 耶誕節想來個薑餅屋嗎？
從後台都可以感受到耶誕節要到。去年寫的薑餅食譜從11月底就取代便當躍上每日瀏覽第一名。但是，嫌薑餅（人）不夠有挑戰性嗎？那麼，也許你會想看看這個：
Simply Recipes: How to Make a Gingerbread House
本來想把這份食譜翻譯出來，後來實在太長了，就懶惰了。所以如果各位有興趣就看英文吧。當然薑餅屋的食譜很多，如果你走一遭誠品、Page One，你可以在西洋食譜區發現琳瑯滿目的耶誕節節慶食譜，裡面一定都會有這個的。只是免錢的總是比較節省成本，畢竟真的拿一大本精裝的食譜回家也是挺貴挺累人的。
12.12補記：讓我強烈推薦一下蛋糕貓薇薇的部落格。他今天拋出了這篇歡樂的耶誕餅乾食譜，以一種烘焙貓專家的姿態提供了充足的選擇。大家如果想在12月嚐試餅乾蛋糕DIY，可以參考他的食譜喔。而且除了餅乾，水果蛋糕也是耶誕佳節的經典甜點呢！
P.S. 從薑餅食譜的連線來源發現一位朋友參考我的食譜後，覺得餅乾味道不夠重。恩，其實，肉桂可以多加點，再放點肉豆蔻味道就會更重了啊～。不然你也可以參考人家的，看那焦黑的小薑餅佳偶，挺開心的啊～
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薑餅屋, 沒有人真的要吃吧? 因為要做的好一間薑餅屋, 那餅乾是很硬, 然後再放上十多天, 還能吃的嗎?!
薑餅人可能比較好一點~