被陳雨漣同學冊封為「阿抹」的我，偏執程度大概是真的很高。

不知道這是任性還偏執，我總覺得有些事情只能在某些時令做。而且少了這些事，季節輪轉就一點意思都沒有了…

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夏日首要：拔粉刺

經過李塔蝦的推薦，我也決定去買最近很紅的「聖克萊爾粉刺速淨MP3」面膜。

我只能說，我從沒想過我鼻頭的粉刺可以這麼多，這麼多，這麼多～～～～

我也不知道從哪天開始，我突然迷上了拔粉刺這件事。大概是我臉很會出油，所以夏天時會粉刺總是很囂張。洗完臉摸鼻頭，發現微微摸的到粗糙感而不光滑，就有一種沒洗乾淨的感覺。所以每次看著被拔出的粉刺，總會讓人無比清爽。

似乎夏天也不那麼濕熱難耐了。

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相互呼應：檸檬愛玉冰 v.s. 宇治金時

不是不喜歡台式挫冰的口感，只是我一直都不喜愛太多料的大混戰。小時候很愛清冰加桑椹的組合，長大以後也不知道為什麼就慢慢不想吃了，大概台北市的冰店都越來越整齊，少了點那種素樸的感覺。

但檸檬愛玉冰一直沒離開過我喜愛甜品的榜首。外頭賣的一塊塊愛玉，混了太多洋菜，根本就吃不到愛玉的味道。以前在台北的早市還會看到有人在賣愛玉子，媽媽會買回家自己搓洗，然後自己做愛玉。這是屬於小時候的暑假回憶。悶熱的下午，期待一場午後雷陣雨。幫媽媽擠檸檬汁和煮糖水，看著愛玉慢慢凝結。雨後，就有甜蜜滑順的愛玉可以吃。

現在已經沒空自己做愛玉了，因此如果找到手工搓製的愛玉，我會狠狠嗑他一大碗。其實到現在，都還在尋找，哪裡有貨真價實的愛玉。這也成了夏日永不停止的暑假作業。

宇治金時是抹茶加紅豆，配上綿密的刨冰，華麗點的還會有明治的抹茶冰淇淋。也不曉得為什麼會愛上，大學時吃過一次，從此之後就成了一種夏天的偏執。有一次大颱風我還特別開車到天母的明月堂，很假掰的帶著電腦坐在木製火車座椅上硬是要吃一碗。天氣很涼，風很大，明月堂的風鈴一直匡噹匡噹響。可能，也是某些回憶吧。

總之，那是每年夏天的暑假作業。

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鹹酥雞就是要有九層塔配台啤生；串燒一定要有香菇，然後要配麒麟一番搾

我承認這超．級．無．聊．的。這真的是一種非常偏執情緒：食物絕對不能亂搭配啊！

為了照顧我的腸胃，現在已經不太吃鹹酥雞了。而且鹹酥雞和第一項偏執互斥（吃炸的會狂出油啊），為了臉部的光滑，還是忍痛戒除。

沒鹹酥雞的夏天，就像樂團少了貝斯，輕飄飄的一點都不像話。每次天氣開始穩定進入悶熱時，我就會狠狠買一大包：鹹酥雞、豆子、百頁豆腐、魷魚、甜不辣，要老闆給我很多九層塔，然後下辣椒，坐在沙發上開著電風扇看電視，硬是要吃的滿頭大汗然後洗澡睡覺。

冬天吃鹹酥雞就隨便，但夏天一定要配冰啤酒。也不知道為什麼，每次都覺得只有台啤生才對味。麒麟和百威太甜，Asahi太淡、海尼根太苦、台啤太膩、美樂碰上九層塔超噁心。所以每次我都會在我家這幾乎是托拉斯的鹹酥雞攤點了以後，走到遙遠的頂好，買上一玻璃瓶的台啤生。然後，一個墮落的夏季夜晚啊～

可是，如果是日式串燒就不能配上台啤生，得換成麒麟。烤的油吱吱的串燒，甜甜的照燒烤肉醬，咬一口，灌下連玻璃杯都冰凍過的麒麟一番搾，略苦的味道剛好平衡油味與甜膩的照燒味。然後再吃烤香菇，讓那香味慢慢化開。

講完我自己都餓了。