我幾乎沒踏進過大龍峒一帶。就是孔廟，保安宮附近。那天要去聽佩佩在十方樂集的音樂會，提早到的我，拐進去想找點吃，一眼就瞥見這麵疙瘩。

麵疙瘩！麵疙瘩其實就是將麵團弄成一小塊丟進湯裡煮熟的雜炊，很家常的一道食物。我們家山東人，麵疙瘩有時就是中午隨便填飽肚子的玩意。但這樣家常的東西，變成招牌的強打，這我怎麼都掩不住好奇心要去吃一碗。

一踏進店門我就安心了。騎樓上的爐子和賣鍋燒麵的沒什麼兩樣，但冷凍櫃中擺著的鯊魚煙，是怎麼看怎麼新鮮。而老闆娘煮的麵疙瘩中滿滿的小白菜、荳芽，撲鼻的高湯味中滿是柴魚的香。我還沒吃就被虜獲了。

這家的麵疙瘩和我記憶中的不同。但這麵團中有絞肉，湯果然是不放味精的純高湯，滿滿的青菜、香菇、丸子，上面還灑一把櫻花蝦。我懊悔剛剛沒有點大碗的，吃完一碗小碗的半飽，可是再來一碗就吃不下了。

下次還要點些小菜。價錢不算很低，但那大叔在後頭用被滷汁浸潤黑的透亮呫板切著豆干，哚哚哚哚。一片片，厚薄均等，顏色誘人，看起來就一副滷透的樣子。怎麼說，都很值得一試啊！

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