公平貿易絕對不是只有今天,也不是每年只做一天的事。不過,每年選一天來Shake Bang Bang一下,也不賴~
長久以來,我們擔心的事情終於成真了:
使用大陸毒奶精 衛署:金車公司8產品下架
時間: 2008/09/21
撰稿‧編輯:劉靜瑀 新聞引據:中央社
中國產製食品受三聚氰胺污染事件擴大,衛生署今天21日宣佈,金車公司生產的伯朗咖啡曼特寧風味三合一咖啡粉等8種產品,使用大陸產製的奶精(屬植物性蛋白類產品),驗出微量三聚氰胺,即日起全面下架回收。
衛生署指出,金車股份有限公司擔心,他們使用的大陸產製奶精也含三聚氰胺,危及消費者身體健康並影響商譽,日前主動將使用的奶精(植物性蛋白類產品包括玉米粉、豆粉、奶精等)送食品工業研究所檢驗,沒想到竟驗出微量三聚氰胺,金車也在21日上午10點左右主動通報衛生署。
衛生署副署長宋晏仁表示,根據金車公司回報,該公司摻有大陸產製奶精的產品,包括:伯朗咖啡系列咖啡粉曼特寧風味三合一、曼特寧風味二合一、藍山風味三合一、焦糖瑪其朵三合一、阿拉比卡三合一、法式香草三合一、奶茶等即沖飲料及easy cook快煮湯雞蓉玉米濃湯等8種產品,即日起應全面下架回收。
根據金車公司提供的資料指出,以60公斤體重成人估算,每天只要喝1杯easy cook快煮湯雞蓉玉米濃湯;2杯焦糖瑪其朵三合一、阿拉比卡三合一、奶茶;3杯曼特寧風味二合一;4杯曼特寧風味三合一、藍山風味三合一、法式香草三合一咖啡就會超過美國食品藥物檢驗局(FDA)建議的每日最大攝取量。
宋晏仁建議消費者自我檢視家中食品,為安全起見,大陸產製內含奶粉、乳製品、植物性蛋白類添加物的食品,最好暫時停止食用。
我手邊剛好有麥斯威爾與雀巢的三合一咖啡。我們來看看他們的成份和生產地:
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各位發現了嗎?不只是伯朗三合一,你熟知的麥斯威爾和雀巢三合一即溶咖啡都是中國生產的。看他們的成份表,你完全無從得知裡面的奶精、奶粉的原產地到底來自於那裡,你更不知道除了他們所添加的那堆化學藥劑外,還有什麼是你所不知道的。(想想看麥斯威爾在成分表上寫的那句:「奶精(含牛奶蛋白)」,三聚氰胺就是為了在間接測量牛奶蛋白(測定氮含量)時作假所添加的東西。)
對,這是我今晚的感想。那個得到金幣的聲音「噹噹」一響,我幾乎就要跳起來敲磚塊。啊,這好像不應該是一個講者講出來的話…(點我看瑪莉歐的梗)
原圖出自小柯
我是在週二吧,接到娘娘的緊急來電問我有沒有辦法代打。我從沒想到事情會有這種瞬間的大亂鬥,本來還在想:啊,這次很有趣啊,去聽聽大家的觀點。沒想到我竟然變成要上台的人。
這週我也發生了不少事情(看上一篇)。而如果不是5/10在有河(打一下廣告!)也要講公平貿易,上一次在小小也有講過,我還真不知道該怎麼答應娘娘。總之最後關頭我把投影片大改特改,重新思考怎麼樣用最簡單的方式說「公平貿易」的複雜概念。而且一切都還得在七分鐘內講清楚呢。
這簡直就是不可能的任務啊!就像叫印地安納瓊斯喵一眼地圖就找到法櫃,尤達大師眼睛一閉就知道安納金是黑武士,不靠攻掠就讓瑪莉歐蒐集到關卡所有的隱藏金幣一樣不可能啊!
所以看著我上一個講者小海被瑪莉歐「噹噹」時,我心理超毛的:我等一下一定會被「噹」到死。最後證明,瑪莉歐是不留情面的,最後真的「噹」的我亂七八糟。
這一場Punch Party很好玩,關於這次有多麼不祥就不多說了,預定的講者全都大換血(史丹利你真的是個人嗎!),連Jeremy講到小筆電還有eeePC的現場價錢(7吋那台只要10000耶,差點就心動去領錢了!)時,旁邊的照片都掉下來表達破盤價了。一切真是太詭異了。在場倒是聽到了幾個我覺得很不錯的想法:
Brian發表的「FunP新聞通」這新功能很不賴,事實上真的解決了很多麻煩。我過去使用newsvine時多少還是覺得要一個個增加中英的新聞頻道是一件痛苦的事,FunP這個功能某種程度上讓我擺脫yahoo新聞的掌握,就這一點來看,黑米和FunP都逐漸明確自己的定位:FunP著重在資訊的匯流,而黑米則是資訊與社群的討論。我覺得這是一個很好的現象。
Jeremy在機場拿起小筆電上網的確震撼到我。我在想的是,如果我未來旅行時有小筆電,我可以拿他發揮什麼功能呢?畢竟這種小筆電已經到了可以塞進背包裡的尺寸,用記憶體儲存也沒有嚴重的要避免震動的問題。如果能攜帶出去自助旅行,或許可以更即時紀錄內容。這是一個可以思考的方向。
小海說的CodeIgniter,我之前就想研究但一直偷懶沒做。直到看到twitthat的精簡程式碼,讓我痛下決心…這碼太漂亮了啊,以前要花一堆時間寫的東西現在都不必了。這樣也許真的能讓開發速度加快,然後讓設計者更著重於提供什麼功能,而不是先被那些繁瑣的檢查驗證等等壓垮。
我對公平貿易的認識,是從wobblies的這篇文章開始的:
最近在幾個部落格上出現了對於「公平貿易/倫理消費」的討論。好像是這幾篇文章引起的:
iron的全球化、公平貿易與星巴克
FS的倫理消費:用消費力展現你的價值觀?
Tesco罪加一條
heuss有關咖啡生產的精彩文章:隨著咖啡飲下的良知(Ethics in your Coffee Cup)
看了這些文章,Fran也寫了一篇推廣公平交易,急需你妳的協助!
同時,很熱心地希望在部落格上推動一波運動。
針對這項運動的構想,Timo提出了他的質疑,也引發了一些辯論。
誰的公平?誰的貧窮?什麼運動?
以及,公平貿易回台灣
老實說,到目前為止,這些文章都還是我認為台灣討論公平貿易最深入的文章。從公平貿易的經濟意義到社會意義,從倫理消費的精神到公平貿易是否真的公平,包山包海,精彩萬分。我補上以下三篇,讓整個圖像更為明顯:
右手之外 – 公平貿易咖啡
Business Unusual – 從Rachanee的聖誕禮物,看公平貿易運動的發展
商業週刊 – 一個日本歐巴桑餵養一萬尼泊爾人
很明顯的,這些文章共同指出了一個焦慮:公平貿易不能只是喊喊而已,也不可能因為訴諸消費者的惻隱之心而能夠推廣出去。以貿易為名,公平貿易是一個試圖從改變消費倫理下手,進而改變生產體系的社會運動。他既是社會的,更是經濟的。於是,當我回頭看看去年Happy Mobs Return所試圖討論的問題時,整個就讓人怵目驚心:
在與綠黨的通訊裡也約略知道綠黨有推動有機農業產銷的想法。這樣的想法,有沒有辦法透過網路形成一個Internet Farmer Market,讓從事有機農業的小農有一個展示自己商品的地方。在這個部份又回到董爺文章裡的概念:為什麼要「強力說服」這些小農自己經營部落格?如果他們願意嘗試這個新科技固然很好,但「要求」他們學習,是不是太傲慢了?有沒有機會能讓他們一方面與部落格等網路工具接軌,另一方面又可以讓他們不用痛苦地學習這些東西,而將精神放在如何種出好吃健康的芒果、水蜜桃、蔬菜上。
我幾乎都忘記了原來我曾經看過公平貿易的那些討論串,我甚至沒有第一時間將這兩個問題結合起來看。事實上,在2005年所討論的,到了2007年依舊還是停留在某個台北的小小聚會裡,分享著彼此的看法,卻都不知道從何做起。
Social 的勒~